Chez MiMi

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les crepes de dampi

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1 les crepes de dampi le Dim 7 Mar - 16:12

250g de farine
2cuillères a soupe de sucre
2cuillère a soupe d'huile
une pincée de sel
1 zeste de citron
3 oeufs
1 demi litre de lait
mettre 250g de farine en fontaine dans un récipient au milieu le sucre et l'huile le sel ajouter 1/4de litre de lait froid ou tiède bien mélanger avec une cuillère en bois jusqu'a obtenir une pate lisse ensuite mélanger les 3oeufs en omelettes et l'ajouter au mélange précédent puis le zéste de citron rapé toujours bien mélanger et a la fin rajouter le 1/4 de litre de lait qui reste
et faire cuire !
bon appétit

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2 Re: les crepes de dampi le Dim 7 Mar - 16:30

Admina


Admin
merci pour la recette des crèpes dampi, je crois que je vais pouvoir la faire

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